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スポット商品入荷 コスタリカヘルサーミラー
数量限定のスポット商品として入荷いたしましたのでご紹介いたします。コスタリカ ヘルサーミラー
生産地域:
ウエストバレー地区ヘルサーミル周辺の農家
この地域特有の地形・気候・土壌により、コスタリカで最も複雑な味のコーヒー が取れる産地の一つです。ピーチやアプリコットのようなフレーバーがそのコーヒーの特徴です。土壌は肥沃な黒土です。
マイクロミル: ヘルサーマイクロミル
収穫期: 10月-2月
標高: 1,600m
品種: カツーラ、イエローカツアイ、ヴィジャロボス
精製方法: セミウォッシュ
乾燥方法: 天日乾燥及び機械乾燥
柔らかい酸味とチョコレートのような甘味や紅茶のような香りが特徴的です。
冷めてくると良さが引き立ちます。
商品詳細情報
http://usfoods.co.jp/product/latinamerica/
2012年1月25日
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